طريقة عمل الدونات المقلية
مرحبا بكم متابعي ومحبي موقع كل شئ. اليوم نقدم لكم واحدة من ألذ وصفات الحلويات واشهرها وهي الدونات المقلية سوف نعطيكم دليل كامل بإذن الله عن اسهل طريقة عمل الدونات المقلية وناجحة بنسبة 100% فقط اكمل القراءة.
المقدمة:
طريقة عمل الدونات المقلية منزليًا أسهل مما تعتقد. جاهزة في غضون ساعتين تقريبًا ، طعمها مثل الدونات من مخبزك المفضل ، لكنها مصنوعة في راحة منزلك. لتحقيق نجاح الدونات ، اتبع صوري خطوة بخطوة ، ونصائح النجاح المفيدة ، والوصفة المضمونة. باستخدام نفس عجينة الدونات ، يمكنك صنع دونات أخرى بنكهة مثلجة !
مع هذا المذاق والقوام المخبوزات المميزين ، فإن الدونات من متجر دونات لذيذ للغاية وممتلئ. عندما لا تتمكن من التقاط الكعك المفضل لديك ، فلماذا لا تصنعه في المنزل بدلاً من ذلك؟ نأخذ اليوم غوصًا عميقًا في أنواع العجين محلية الصنع - المقلية والسكرية والطراز القديم والمريحة. من الممتع جدًا أن تكون قادرًا على صنعها من الصفر دون مغادرة وسائل الراحة في المنزل. هناك الكثير لتغطيته اليوم ، فلنبدأ.
هذه الدونات محلية الصنع هي:
- ناعمة وحلوة
- بالكامل من الصفر
- جاهز في حوالي ساعتين (معظم هذا هو وقت الصعود!)
- مشروع عطلة نهاية أسبوع ممتع ولذيذ
- مثالي للمشاركة
أفضل المكونات لاستخدامها مع الدونات محلي الصنع:
نحن نستخدم عجينًا مباشرًا لعمل الدونات اليوم. ما عليك سوى بعض المكونات للبدء.
- الحليب: السائل ينشط الخميرة. الحليب كامل الدسم ضروري للحصول على عجينة طرية - أو يمكنك تجربة اللبن الرائب. الحليب قليل الدسم أو غير الألبان يعمل في متناول اليد ، لكن الكعك ليس غنيًا بالنكهة أو غنيًا.
- الخميرة: يمكنك استخدام الخميرة الجافة النشطة أو الخميرة الفورية. إذا كنت تستخدم خميرة فورية ، فسيكون وقت صعودك أقصر قليلاً.
- السكر: يعمل السكر على تحلية الكعك ، كما أنه يغذي الخميرة ويزيد من نشاطها ويطري العجين.
- البيض: البيض يوفر البنية والنكهة.
- الزبدة: تعد الزبدة المذابة بنكهة محسنة.
- الملح وخلاصة الفانيليا: كلاهما يضيف نكهة. جرب استخدام مستخلص الفانيليا محلي الصنع .
- الدقيق: الدقيق متعدد الأغراض هو هيكل العجين. ستميل إلى إضافة المزيد والمزيد من الدقيق أثناء خلط العجين ، لكن لا تفعل ذلك. أنت تريد عجينًا طريًا للغاية للحصول على دونات طرية ومخدة. يمكن أن تظل العجينة لزجة قليلاً. عند العجن ، استخدم دقيقًا إضافيًا على يديك وسطح العمل.
المقادير:
- 1/4 كوب لبن دافئ
- 1/4 كوب ماء دافئ
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ممتلئة خميرة
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- فانيليا
- 2 و 1/2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- الزينة: شكولاتة بيضاء مذابة - الوان الشيكولاتة - فارماسيل و اسبرينكلز - سكر بودر
طريقة التحضير:
الخطوة الاولى من طريقة عمل الدونتس:
نضع 1/4 كوب الماء الدافئ و 1/4 كوب اللبن الدافئ و السكر بلاضافة الي الخميرة والبيضة في وعاء العجن ثم نضيف جزء من الدقيق ونبدأ العجن
الخطوة الثانية من طريقة عمل الدونتس:
نضيف الزبدة والفانيليا وباقي الدقيق ثم نكمل العجن لمدة عشر دقائق حتي تصبح عجينة لينة وناعمة
الخطوة الثالثة من طريقة عمل الدونتس:
نتركها تختمر لمدة ساعة
الخطوة الرابعة من طريقة عمل الدونتس:
نبدأ في تشكيل العجين وبعد التشكيل نتركها تختمر لمدة من نصف ساعة الي ساعة ثم نبدأ في القلي في الزيت وبعد التسوية نشكل الدونتس بالفارماسيل او الشيكولاتة البيضاء المذابة او اسبرينكلز او الوان الشيكولاتة او السكر البودر
والى هنا نكون قد انتهينا من افضل واسهل طريقة عمل الدونات المقلية. شكرا لكم
------------------------------------------------------------------------------------------
كلمات البحث: طريقة عمل الدونات المقلية, طريقة عمل الدونات المقلية بالصور , طريقة تحضير الدونات, أسهل طريقة لعمل الدونات المقلية, طريقة تحضير الدونات المقلية, الدونات المقليةطريقة عمل, صنع الدونات المقلية سهلة للشيف سالي, تعرفي علي طريقة عمل الدونات المقلية,الدونات المقلية المميزة في خطوات سهلة, الدونات المقليةطريقة عمل الدونات, السهل في المنزل, طريقة عمل ومميزة لعمل الدونات المقلية سهلة للشيف سالي فؤاد, طريقة عمل الدونتس مكتوبة, طريقة عمل الدونتس, الحلويات, تحضير كوب, تحضير كوب, الحلويات
